Vi är alla skyldiga till det någon gång: Att ta en extra kaka från lådan eller ytterligare en sked glass från paketet efter att du har sagt till dig själv att du har fått nog. Även om socker spelar en roll för att ge din kropp den energi du behöver, när du äter för mycket av det, kan det leda till några allvarliga biverkningar – och konstant sockersug.
Socker är förknippat med trötthet, viktökning, hjärt- och kärlsjukdomar, typ 2-diabetes, Alzheimers och andra demenssjukdomar, inflammation och allmän sjukdomskänsla. Och det största problemet med socker är att det är lika beroendeframkallande som vissa droger.
Om att äta nyttigare är ditt mål för i år, överväg att sluta med socker för att leva ett längre och hälsosammare liv.
För att göra det kan du antingen ta bort allt tillsatt socker från din kost för gott eller överväga en kort detox-period.
Om du har en lång historia av sockersug, överväg att sluta med socker helt och hållet. För vissa är det enklare än för andra. Men om du siktar på en detoxperiod följt av en återintroduktion, ge dig själv åtta veckor på dig att kalibrera om ditt system. Dina smaklökar kommer att anpassa sig efter två veckor, och beroendecentrumen i hjärnan kommer att följa efter med betydande läkning efter åtta veckor.
Här är några tips som kan hjälpa dig att bli av med sockersuget, en gång för alla:
1. Bestäm dig för att sluta
Vill du verkligen bli av med sockersuget för gott, rekommenderas att du sätter en tydlig gräns för socker, exempelvis läsk. En tydlig gräns som du bara inte passerar. Om du är bestämd med din tydliga gräns tar det inte lång tid för suget att avta.
Och oroa dig inte, du behöver inte ta bort allt sött för att dämpa sockersuget. Det handlar om tillsatt socker här, inte naturligt socker. Naturligt socker i sin helhet, färsk frukt är bra – fibern saktar ner matsmältningen och skyddar systemet från blodsockersvängningar som du får från exemplevis fruktjuice.
2. Undvik alla konstgjorda sötningsmedel
Att dämpa sockersuget innebär mer än att bara ta bort tillsatt socker. Du behöver också måste ta bort sockerersättningar, som konstgjorda sötningsmedel.
Våra smaklökar har direkta kopplingar till de beroendeframkallande centran i hjärnan, så att trigga dem med konstgjorda sötningsmedel (varav vissa är 600 gånger sötare än socker) håller bara suget vid liv. Dessutom dysregulerar konstgjorda sötningsmedel vår tarmmikrobiom, vilket leder till en dålig tarm.
3. Håll ut i två veckor
Ja, det är möjligt att uppnå ditt mål på bara 14 dagar! Den goda nyheten är att varje enskild smaklökscell i vår tunga kommer att vara död och borta och ersättas med en helt ny cell på bara två veckor. Så efter att du slutat med socker och slutat attackera dina smaklökar med falsk sötma, inom bara två veckor kommer allt du äter att smaka sötare.
4. Ät tillräckligt med mat
Ät tillräckligt mycket och ofta, ca 4-6 gånger per dag. Det är betydligt enklare att falla för frestelsen om du är konstant hungrig, framför allt när du handlar mat.
5. Håll dig till enkla recept
Medan du tar bort sockret i två veckor, gör det inte för avancerat. Försök att hålla dina måltider så enkla och lätta som möjligt.
Att äta enkla måltider/recept kommer att underlätta att minska ditt sockersug, även när du går ner i vikt. Enkel mat har visat sig uppmana hjärnan att sänka fettinställningsvärdet så att den inte kommer att bekämpa dig med en hormonell störtflod när din övervikt minskar.
Genom att följa dessa förslag kommer ditt sockersug till slut försvinna och du kommer att få kontroll på det.
Vill du ha hjälp med enkla recept och bli av med sockersuget – klicka här!
Källa: eatthis.com